Nella piegatura ad aria, il foglio è sostenuto da entrambe le spalle della matrice inferiore ma non entra completamente in contatto con le sue superfici interne. Il punzone controlla l'angolo spostandosi a una profondità calcolata.
Una posizione del punzone più profonda produce un angolo più piccolo. Poiché è possibile formare angoli diversi utilizzando lo stesso punzone e la stessa matrice, la piegatura ad aria garantisce un'elevata flessibilità di processo ed è ampiamente utilizzata per la produzione di lamiera multiprodotto.